合肥两淮天鹅湖大酒店创新推出“小厨房”外摆活动

近日，合肥两淮天鹅湖大酒店创新服务模式，推出“小厨房”外摆活动，受到消费者关注和欢迎。

活动主打“名厨手作，鲜享熟食”理念，菜品均由酒店厨师精心制作，强调选用新鲜食材、即时烹饪，不采用预制方式，确保健康品质。

该创新举措打破了星级酒店与大众消费的距离感。消费者无需进入酒店，即可在便利的外摆点购买到星级大厨出品的精致小吃与招牌菜。同时菜品定价亲民，为消费者提供了便捷、多元的高品质餐饮选择。

活动吸引众多消费者尝鲜，现场人气较高。这种灵活的服务模式，既满足了消费者就近享用健康美食的需求，也拓展了酒店与消费者的互动渠道，展现了其积极适应市场变化的活力。酒店表示未来将持续探索更多元化的服务形态，不断提升市场竞争力和服务管理品质。

图为“小厨房”外摆活动现场

刘梦园/供稿